Ingredientes:
1 dose de vodca
1/2 dose de licor de café
Modo de Fazer:
Coloque os ingredientes em uma coqueteleira, junte gelo e agite. Coe para uma taça gelada. Pode ser servido também on the rocks.

Ingredientes:
1 dose de vodca
1 dose de creme de cacau
1/2 dose de creme de leite
Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes na coqueteleira, acrescente cubos de gelo e bata bem. A seguir coe e sirva num copo para coquetel previamente gelado.

2 cl. de Licor de Café
2 cl. de Irish Cream
2 cl. de Triple Seco ou Absinto
Deitar no copo primeiro o licor de café, de seguida o Irish Cream e o Triple Seco ou Absinto.
Incendiar o Absinto e beber de seguida com uma palhinha

Ingredientes:
·      2 dl de água
·      500 gr de açúcar
·      150 gr de amêndoas peladas e raladas
·      100 gr de doce de chila
·      18 gemas
·      2 claras
·      Margarina e farinha q.b.
·      Açúcar em pó para polvilhar
Receita:
Leve a água e o açúcar ao lume durante cerca de 10 minutos, até obter ponto de pérola (para confirmar se está em [...]

Ingredientes:
1 lata de creme de leite, 1 kg de Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto, picada, 3 colheres (sopa) de whisky, 1 ½ xícara (chá) de Cacau em Pó Garoto.Leve ao banho-maria o creme de leite juntamente com 500g do chocolate ao leite picado (o restante será usado para banhar as trufas). Misture até que [...]

Ingredientes
1 quilo de farinha de trigo
1 colher de sopa de sal
30 ovos
1 quilo de banha para fritar
açúcar e canela para polvilhar
Preparação
Despeje a farinha numa panela grande e leve ao fogo para aquecer.  Ponha o sal e mexa bem, cuidando para não queimar. A seguir ponha um litro de água fervente e mexa outra vez.  Agora [...]

Ingredientes:
2 cacetes com 0,5 kg cada
0,5 l de leite
4 ovos
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó
Para o molho (facultativo):
500 g de açúcar
3 dl de água
1 casquinha de laranja
1/2 cálice de vinho do Porto
Preparação:
Arranje pão com dois dias de antecedência, cortando as fatias obliquamente (para as tornar mais compridas) e com a espessura de um dedo. [...]

Ingredientes:
Farinha - 2 kg
Fermento de Padeiro - 30 grs.
Fermento Pó Royal - 1 colher de chá
Manteiga - 125 grs.
Azeite - 1 dl
Leite morno - 3 dl
Ovos - 12
Açúcar - 750 grs.
Sal a gosto
Coloca-se a farinha quase toda na forma de um monte e deixa-se um furo no meio para se ir colocando os outros [...]

Ingredientes:
365 g de fermento para pão
375 g de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de leite
1/2 cálice de vinho do Porto
100 g de manteiga
100 g de açúcar
Alguns cubos de açúcar
1 gema
100 g de frutas cristalizadas
20 g de uvas passas
15 g de pinhões
20 g de nozes
Frutas cristalizadas e nozes descascadas para decorar
Geleia de maçã e açúcar refinado [...]

Ingredientes:
250 g de farinha
0,5 dl de azeite
1 pitada de sal
Sumo de 1 laranja
Canela em pó
Água
Para o doce:
1 kg de batata doce
300 gr. de açúcar
150 gr. de amêndoas
1,5 dl de água
3 gemas

Preparação:
Num recipiente coloque a farinha juntamente com o azeite morno, o sumo de laranja, uma pitada de sal e canela a gosto. Aos pouco vá [...]