-
24
Feb
-
- Article wrote by
ReceitasCulinaria
Ingredientes
Farinha: 2 chávenas
Azeite: 1 colher de sopa
Margarina: 1 colher de sopa
Fermento de padeiro: q.b.
Ovo: 1
Água quente: 1 chávena
Preparação
Untar todos estes ingredientes com a mão, bater bem, formar uma bola e deixar levedar.
Recheio: 3 tomates, uma cebola, 2 dentes de alho, salsa, triturar tudo com a varinha mágica, levar ao lume num tacho [...]
-
24
Feb
-
- Article wrote by
ReceitasCulinaria
Ingredientes
Mistura de cogumelo: 300 gr
Vaqueiro alho: 60 gr
Fiambre: 200 gr 1 fatia grossa
Sal: q.b.
Pimenta de moinho: q.b.
Vaqueiro líquida: q.b.
Pão de forma sem côdea: 6 fatias
Ovo: 3
Leite: 1,5 dl
Maçã reineta: 1
Queijo mozzarella em fios: 100 gr
Preparação
Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.
Lave os cogumelos, escorra-os bem e pique-os em pedaços. Derreta a [...]
-
24
Feb
-
- Article wrote by
ReceitasCulinaria
Ingredientes
Massa:
Farinha de trigo peneirada: 1 kg
Leite tipo A: 500 ml
Fermento biológico fresco: 30 gr
Ovo: 4
Óleo de milho ou girassol: 110 ml
Sal: 2 colheres de sopa rasas
Açúcar: Uma colher de sopa rasa
Cobertura:
Mozzarela: q.b.
Manjericão: q.b.
Orefão: q.b.
Preparação
Molho:
Processe todos estes ingredientes no liquidificador, menos o orégão, que deve ser incluído depois, no molho. Ferva este molho [...]
-
24
Feb
-
- Article wrote by
ReceitasCulinaria
Ingredientes
Farinha: 500 gr
Fermento de barra fresco: 0,25 gr
Açúcar: 1/2 colher de chá
Óleo: 1 colher de sopa
Sal de mesa: 1/2 colher de sopaFarinha:
Farinha tipo 55: 400 gr
Farinha tipo 65: 100 gr
Liquido:
Leite: 150 ml
Cerveja: 100 ml
Preparação
Colocar os dois tipos de farinha numa taça de inox.
Dissolver muito bem, o fermento de padeiro em leite morno e [...]