Ingredientes:

- 6 folhas de gelatina

- 5 dl de natas

- 3 gotas de aroma de baunilha

- 1 lata de leite condensado

- 200 g de creme de ovos

- Caramelo líquido q.b.

 

Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Prepare um aro para o semifrio. Passe-o por água e coloque no prato em que vai servir esta sobremesa. Bata as natas com o aroma de baunilha e adicione aos poucos, sem parar de mexer, o leite condensado. Escorra e derreta a gelatina; envolva esta no preparado de leite condensado, até obter um creme homogéneo. Coloque na base do prato, uma parte do creme de ovos, por cima deste verta o preparado de leite condensado e leve ao frio para solidificar. Retire do frigorífico, cubra com o restante creme de ovos e faça riscos com o caramelo líquido. Desenforme retirando o aro e sirva de imediato.

 

Sugestão:

Adicione 1 dl de caramelo líquido, ao preparado de leite condensado.